Elektrische Grillplatte 100 x 40 x 28 cm - 6400 Watt Gesamtleistung bei 230 Volt - geriffelte und glatte Grillfläche - Spritzschutz und Ablaufvorrichtung
Elektrische Grillplatte 100 x 40 x 28 cm - 6400 Watt Gesamtleistung bei 230 Volt - geriffelte und glatte Grillfläche - Spritzschutz und Ablaufvorrichtung
Produktbeschreibung
Diese elektrische Gastro Grillplatte bietet eine großzügige Arbeitsfläche von 100 x 40 cm und kombiniert eine geriffelte mit einer glatten Grillzone, sodass unterschiedliche Speisen gleichzeitig mit verschiedenen Oberflächenstrukturen zubereitet werden können.
Material und Konstruktion
Das silberfarbene Gerät besteht aus Edelstahl und besitzt ein Gewicht von 55,4 kg, wodurch eine robuste Tischkonstruktion für intensive Arbeitsabläufe in professionellen Küchen und anderen gastronomischen Bereichen entsteht.
Hauptfunktionen
Die Gesamtleistung von 6400 Watt bei 230 Volt ermöglicht eine starke Erwärmung bis 300 Grad Celsius, während der integrierte Spritzschutz den umliegenden Arbeitsbereich schützt und die Ablaufvorrichtung Flüssigkeiten und Bratrückstände gezielt ableitet.
Nutzung und Pflege
Die große Kombination aus geriffelter und glatter Kochfläche unterstützt die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Speisen und die Edelstahloberfläche erleichtert die regelmäßige Reinigung nach intensiven Grill und Bratvorgängen.